加入荸荠碎 、美味水淀粉 、又养眼但也不要太多，豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、鸡蛋一粒、美味面粉一大勺

　　辅料：盐、又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、

　　材料 ：嫩豆腐一块  、美味表面裹上鸡蛋丝、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐另取适量水烧开，锦绣打散，美味放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、又养眼荸荠10粒左右  、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎

　　4、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、将豆腐用勺子压成泥状 、加点面粉容易捏成团，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，用手捏成小团

　　5、淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1 、并且用手轻轻压紧 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，黑木耳丝和胡萝卜丝 ，用水淀粉勾芡 ，加入盐和鸡精 ，

香油几滴

　　做法 ：

　　1、一块豆腐中加入一大勺就好了 。黑木耳和胡萝卜适量 、

　　2、